Seminare 2006

Risikofaktor “gesunde Ernährung”
- die problematischen Folgen gesunder Ernährung auf den Verdauungstrakt, das Immunsystem und die Psyche

Inhalte:
- Die Folgen von Vollwert, Ballaststoffe, Five-
  a-day
- Leaky-Gut-Syndrom
- Immunologie und Nahrungsmittelunverträg-
  lichkeit
- Malasorption, Intoleranz (Fructose, Lactose)
- Darmflora, Stoffwechsel und Psyche

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